Colagen hydrolyzed na sheòrsa de thoradh bith-eòlasach nàdurrach, a tha saidhbhir anns a h-uile seòrsa de stuthan bith-ghnìomhach a tha riatanach airson metabolism daonna. Tha e air ùrachadh bho chraiceann beathach ùr. Tha mòran fheartan aige. A leithid surfactant, gleidheadh uisge, adhesion, cruthachadh fhilm, emulsibility msaa.