Dhachaigh

Is e collagen am pròtain as pailt anns a’ bhodhaig agad agus tha e an urra ri structar, seasmhachd agus neart.
Fhad ‘s a bhios do bhodhaig a’ dèanamh a ’phròtain seo leis fhèin, bidh an toradh aige a’ dol sìos le aois.
Faodaidh leasachadh collagen tighinn bho ghrunn thùsan bheathaichean, leithid crodh, muc-mhara, agus mara.
Tha biadhadh feòir a’ ciallachadh nach fheum am beathach a bhith air a bhiadhadh ach feur no solarachadh (ach a-mhàin bainne a thèid a chaitheamh mus tèid a chuir às a’ chòig) agus tha cead aige ionaltradh tron ​​t-seusan a tha a’ fàs gus an tèid a mharbhadh (2).
Nuair a bhios feur air a bhiadhadh le crodh, tha e a' ciallachadh gu bheil cead aca coimhead mun cuairt airson biadh, leithid feur no feur.
Tha sgrùdaidhean daonna agus ainmhidhean a 'moladh gum faodadh collagen crodh cuideachadh le casg a chur air call cnàimh, lùghdachadh comharran aois craiceann, agus slàinte co-phàirteach a leasachadh (3, 4, 5).
A dh’ aindeoin sin, dh’ fhaodadh gum bi collagen air a bhiadhadh le feur nas beusanta, a’ toirt taic do shochairean bheathaichean agus a’ lughdachadh a bhith fosgailte do cheimigean, antibiotics agus hormonaichean.
Ged a tha bileagan gnèitheach air biadhadh feòir gu ìre mhòr neo-riaghlaichte, chan eil toraidhean le teisteanas Comann Feòir Ameireagaidh (AGA) ach bho bheathaichean nach deach a làimhseachadh a-riamh le antibiotaicean no hormonaichean (6, 7).
Tha crodh air a bhiadhadh le feur air a thogail nas daonnaiche leis gu bheil nas lugha de chuingealachaidhean rùm aca agus faodaidh iad gluasad gu saor (8).
An coimeas ri sin, tha àite cuibhrichte aig crodh feedlot, a tha air leantainn gu galar mòr de ghalaran a ’toirt a-steach mastitis, a’ leantainn gu barrachd cleachdadh antibiotic (8).
A bharrachd air an sin, tha gnìomhachd cruidh le biadhadh feòir nas seasmhaiche a thaobh eag-eòlais. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil iad ag ithe nas lugha de lùth agus gu bheil buaidh àrainneachdail nas ìsle aca na obair a-staigh no dùinte (8).
Faodaidh collagen air a bhiadhadh le feur a bhith na bhuannachd do chnàmh, do chraiceann agus do shlàinte còmhla.
Coltach ri collagen crodh cunbhalach, is e collagen hydrolyzed agus gelatin na prìomh sheòrsaichean de stuthan collagen air am biathadh le feur.
Tha collagen hydrolyzed air a bhiadhadh le feur air a dhèanamh suas de shlabhraidhean aminoideach glè bheag agus tha e gu math solubhail - a’ ciallachadh gu bheil e a ’leaghadh gu furasta ann an uisge.
An coimeas ri sin, tha geiltin a tha air a bhiadhadh le feur a' tighinn bho bhith a' briseadh sìos collagen gu ìre.
Tha an dà sheòrsa seo rim faighinn sa mhòr-chuid ann an cruth pùdar, ach tha capsalan collagen hydrolyzed rim faighinn cuideachd.
Mar as trice bidh collagen hydrolyzed air a bhiadhadh le feur air a chur ri smoothies, cofaidh no tì, fhad ‘s a thathas a’ cleachdadh gelatin sa mhòr-chuid airson fudge a dhèanamh no gus milseagan is sàsaichean a thiormachadh.
Eu-coltach ri collagen air a bhiadhadh le feur, a tha a’ tighinn bho chrodh, mar as trice bidh collagen mara a’ tighinn bho iasg, cearbain, no sleamhainn (11).
Bidh collagen air a bhiadhadh le feur sa mhòr-chuid a’ toirt seachad collagen seòrsa I agus seòrsa III, a gheibhear mar as trice ann an cnàmhan, craiceann, fiaclan, ligaments, tendons, agus soithichean fala, fhad ‘s a tha collagen mara sa mhòr-chuid a’ toirt seachad collagen seòrsa I agus seòrsa II, a lorgar sa mhòr-chuid ann an craiceann agus cartilage . 9, 11).
A bharrachd air an sin, tha collagen mara air a ghabhail a-steach nas fhasa na collagens eile a tha stèidhichte air beathaichean, tha an cunnart as lugha ann airson galair a sgaoileadh, agus chan eil e cho dualtach a bhith sèid (1, 9, 11).
A bharrachd air an sin, is e collagen mara an aon roghainn eile a tha càirdeil do phlàighean a dh’ fhaodadh a bhith nas fheàrr dha daoine a bhios a ’seachnadh toraidhean mairtfheòil airson adhbharan cràbhach no pearsanta (9, 11).
Is e na prìomh sheòrsaichean de stuthan collagen air am biathadh le feur collagen agus gelatin hydrolyzed. Dhaibhsan nach eil ag ithe feòil-mart no a tha dìreach ag iarraidh roghainn eile, tha collagen mara ri fhaighinn cuideachd.
Ach, ann an cùisean ainneamh, faodaidh cuid de dhaoine a bhith air an aileirdsidh gu collagen bò, a dh'fhaodadh leantainn gu ath-bhualadh mothachaidh.
Ach a dh’ aindeoin sin, tha cnàimh chruidh fhathast mar aon de na stòran gelatin as beairtiche, a ’dèanamh suas 23% de chinneasachadh gelatin san Roinn Eòrpa agus na Stàitean Aonaichte air sgàth a chunnart slàinte ìosal (4).
Chan eil cunnartan clàraichte ann a thaobh a bhith ag ithe collagen air a bhiadhadh le feur. Ach, dh’ fhaodadh gum bi aileirdsidh aig cuid dha.
Anns a 'chùis seo, feumaidh an crodh a bhith air a bhiadhadh le feur no solarachadh a-mhàin agus a bhith a' cleachdadh an fheòir gu leantainneach.
Ged a dh’ fhaodadh buannachdan slàinte collagen air a bhiadhadh le feur a bhith glè choltach ri collagen bò àbhaisteach, tha an roghainn eile seo a’ dèanamh cinnteach à toradh a tha càirdeil don àrainneachd a bheir taic do shochairean bheathaichean.
Is dòcha gum faigh thu toraidhean collagen le biadhadh feòir ann an cruth capsal agus pùdar a dh’ fhaodas tu a chuir ri deochan teth is fuar.
Feuch seo an-diugh: Ma tha thu a’ coimhead airson dòighean ùra air pùdar geiltin a th’ air a bhiadhadh le feur a chleachdadh, is fhiach an t-oideas teòclaid teth seo gun siùcar fheuchainn.
Is e collagen am pròtain as pailt anns a’ bhodhaig agad.
Faodaidh am biadh a bhios mart ag ithe buaidh mhòr a thoirt air susbaint beathachaidh na feòla aice.
Is e collagen am pròtain as pailt anns a’ bhodhaig agad, agus is e gelatin an cruth truaillidh de collagen.Tha an artaigil seo a’ dèanamh lèirmheas air a’ phrìomh…
Is dòcha gum faic thu bainne air a bhiadhadh le feur aig a’ bhùth ghrosaireachd, ach a bheil e nas fhallaine no nas càirdeile don àrainneachd na bainne àbhaisteach?
Faodaidh a bhith a’ gabhail stuth collagen a bhith na dhòigh furasta is èifeachdach gus taic a thoirt do chraiceann nas fheàrr.Seo 11 de na stuthan collagen as fheàrr airson craiceann a leasachadh.
A' beachdachadh air spraeadh sròin airson dathadh domhainn an t-samhraidh? Chan eil eòlaichean ga mholadh - tha tòrr cunnart an lùib an roghainn sùdaidh seo. Ionnsaich tuilleadh an seo.
Chan e dìreach hype a th’ ann am peptides ann an cùram craiceann. Mus ceannaich thu an toradh seo, leig dhuinn sùil a thoirt air dè as urrainn agus nach urrainn don ghrìtheid seo a dhèanamh.
Tha ola sìol Rosehip làn de bhiotamain a tha a’ beathachadh craiceann agus searbhagan geir riatanach.Seo naoi buannachdan nuair a chleachdas tu ola rosehip air d’ aghaidh.
Faodaidh solas oidhche do phàiste a chuideachadh fhad ‘s a tha iad a’ tuiteam nan cadal gu slaodach.