Dachaigh

Leis an teicneòlas as fheàrr againn a bharrachd air ar spiorad ùr-ghnàthachaidh, co-obrachadh, buannachdan agus fàs, togaidh sinn àm ri teachd soirbheachail còmhla ris a’ chompanaidh cliùiteach agad airson sampall an-asgaidh bho Fhactaraidh Solarachaidhean Factaraidh Sìona Càileachd ÀrdDuilleag GelatinAirson Cèicean Mousse, tha sinn a’ coimhead air adhart ri bhith a’ toirt dhut ar bathar san ùine ghoirid, agus gheibh thu a-mach gu bheil an luachan againn glè reusanta agus gu bheil càileachd ar bathar gu math sàr-mhath!
Leis an teicneòlas as fheàrr againn a bharrachd air ar spiorad ùr-ghnàthachaidh, co-obrachadh, buannachdan agus fàs, togaidh sinn àm ri teachd soirbheachail còmhla ris a’ chompanaidh cliùiteach agad airsonDuilleag Gelatin, Gelatin DuilleTha a’ chompanaidh againn a’ meas “prìsean reusanta, ùine cinneasachaidh èifeachdach agus seirbheis às dèidh reic mhath” mar ar prionnsapal. Tha sinn an dòchas co-obrachadh le barrachd luchd-ceannach airson leasachadh agus buannachdan dha chèile. Tha sinn a’ cur fàilte air luchd-ceannach a dh’fhaodadh a bhith ann fios a chuir thugainn.

Mar eisimpleir, is e seo an dòigh-obrach chruaidh airson cèic mousse durian: gearraich na sliseagan gelatin ann am pìosan beaga agus bog iad ann an uisge fuar (tha an ìre uisge nas lugha na na sliseagan gelatin); Gearr a’ chèic chiffon ann an dà phìos, mu 1.5cm gach fear. Gearr an cèic sliseagta agus cleachd siosar gus gearradh timcheall nan oirean. Thoir air falbh na h-oirean a chaidh a bhèicearachd gus am bi am mousse a’ coimhead nas fheàrr. Drèanaich na clàran gelatin bog agus cuir 30 gram de bhainne ris. Teas poit bheag uisge ann an sospan beag. Leagh na duilleagan gelatin thairis air teas. Fuar. Cuir an durian ann am measgadair agus puraich e. ​​Buail an uachdar aotrom anns an t-siùcar grànda le uisge dealain gus am bi e 6. Buail gus am bi loidhnichean a’ nochdadh, a’ lùbadh gu taobh a’ chanastair a tha beagan slaodach; Measgaich am bainne mairtfheòil fuarach le spàin gus casg a chuir air a’ ghlatin bho bhith a’ dol fodha chun a’ bhonn. Às deidh dhut measgachadh gu math, cuir an uachdar aotrom brùite ris mean air mhean, tha e nas fheàrr a chuir ris dà uair, agus an uairsin cuir ris an ath thuras às deidh gach measgachadh gu math; Cuir am puree durian a-steach don uachdar aotrom agus measgaich gu math. Cuir sliseag cèic ann am meadhan an tiona cèic. Dòirt a-steach leth den lìonadh mousse, crathadh beagan thursan, sruthadh lìonadh mousse gu rèidh anns a h-uile taobh; Cuir dàrna sliseag cèic ris agus dòirt a-steach an lìonadh mousse a tha air fhàgail. Thoir don chèic beagan chrathadh a-rithist gus an uachdar a dhèanamh rèidh agus fionnar. Measgaich am matcha leis a’ bhainne, cuir thairis air uisge teth e agus teas e. Measgaich e le spàin, thoir a-mach às an uisge teth e agus leig leis fuarachadh. Cleachd spàin bheag gus beagan de leaghan matcha a thogail agus drip e air uachdar a’ chèic gu mì-riaghailteach. Cleachd bior-fhiaclan gus a tharraing gu socair bho mheadhan a’ chèic, no cleachd e gu saor. Cuir san fhrigeradair e airson còrr is ceithir uairean a thìde mus dèan thu seirbheis.

Leis an teicneòlas as fheàrr againn a bharrachd air ar spiorad ùr-ghnàthachaidh, co-obrachadh, buannachdan agus fàs, togaidh sinn àm ri teachd soirbheachail còmhla ris a’ chompanaidh cliùiteach agad airson sampall an-asgaidh bho fhactaraidh Solarachaidhean Factaraidh Sìona Duilleag Gelatin Àrd-inbhe airson Cèicean Mousse, Tha sinn a’ coimhead air adhart ri bhith a’ lìbhrigeadh ar bathar dhut san fhad-ùine, agus gheibh thu a-mach gu bheil an luachan againn gu math iomchaidh agus gu bheil càileachd ar bathar gu math sàr-mhath!
Duilleag Gelatin,Gelatin DuilleTha a’ chompanaidh againn a’ meas “prìsean reusanta, ùine cinneasachaidh èifeachdach agus seirbheis às dèidh reic mhath” mar ar prionnsapal. Tha sinn an dòchas co-obrachadh le barrachd luchd-ceannach airson leasachadh agus buannachdan dha chèile. Tha sinn a’ cur fàilte air luchd-ceannach a dh’fhaodadh a bhith ann fios a chuir thugainn.