Dachaigh

Gelatin airson siùcairean gummy'S e tàthchuid agus stuth-leasachaidh cudromach a th' ann an gnìomhachas a' bhidhe. Bithear tric a' cleachdadh gelatin ithe mar thiughadair bìdh, àidseant gelling, stabilizer, emulsifier agus soilleireadair ann am bathar feòla, cèicean, reòiteag, leann, silidh, bathar ann an tionaichean agus bathar sùgh. Agus bidh mòran dhaoine ga chleachdadhGelatin airson siùcairean gummy. Gelatin ithetha e buidhe bàn, gun bholadh, gun bhlas, air a h-hydrolyzed agus gràinneagach.Gelatin airson siùcairean gummyair a thoirt a-mach à craiceann/cnàmhan crodh ùra, neo-phròiseasaichte, agus 's e pròtain cuideam moileciuil àrd (gun gheir is cholesterol) a th' ann air a dhèanamh suas de 18 amino-aigéid.