3.3g gelatin duilleach
3.3g duilleag gelatin, ris an canar cuideachd geiltlan duille, a tha air a thoirt a-mach à craiceann no cnàmhan bheathaichean.
Tha 18 seòrsa de amino-aigéid ann agus 90% collagen.Tha duilleagan gelatin nan stuthan cruaidhagus air a chleachdadh gu farsaing ann am bèicearachd, leithid cèicean mousse, jellies, maragan, jellies cnò-chnò, msaa.Gu sònraichte is e an roghainn as fheàrr airson mousse.Tha jelly agus mousse air a dhèanamh le gelatin duilleach gun dathagus gun blas.Bidh taighean-bìdh àrd-ìre a 'cleachdadh duilleagan gelatin an àite pùdar gelatin.Mar as trice aon phìosde dhuilleag gelatin 5g faodar a chleachdadh gus cupa de jelly bog 250-400ml a dhèanamh.
Seo ceithir seòrsaichean gelatin duilleach:
Cuideam duilleag flùr ìre / G SHEETS / BAG KG / BOX BOSCACH / CARTON
Òr 220 2 500 1 20
Airgead 200 2.5 400 1 20
Copar 180 3.3 300 1 20
Titanium 150 5 200 1 20
Gealaich a’ toirt seachad fuasgladh gnàthachaidh proifeasanta airson duilleagan gelatin, leithid fad gnàthaichte, meudagus pacadh.Airson meud beag, tha stoc deiseil againn gus dèanamh cinnteach à lìbhrigeadh luath eadar 7-10 latha.
Stòradh:Thèid a stòradh ann an taigh-bathair glan is tioram gun phlàighean is creimich, seachain a’ ghrian agus cùm an àrainneachd air a fhionnarachadh.
