3.3g Gelatin Duille
3.3g duilleag gelatin, ris an canar cuideachd gelatin duille, a tha air a thoirt a-mach à craiceann no cnàmhan bheathaichean.
Tha 18 seòrsaichean amino-aigéid agus 90% collagen ann. Tha duilleagan gelatin nan tàthchuid chruaidhichte.agus air a chleachdadh gu farsaing ann am bèicearachd, leithid cèicean mousse, silidh, maragan, silidh cnò-choille, msaa.Gu sònraichte ’s e seo an roghainn as fheàrr airson mousse. Tha silidh is mousse air an dèanamh le gelatin duilleach gun dath.agus gun bhlas. Bidh taighean-bìdh àrd-inbhe a’ cleachdadh duilleagan gelatin an àite pùdar gelatin. Mar as trice aon phìosDh’fhaodadh duilleag gelatin 5g a bhith air a chleachdadh gus cupa de jelly bog 250-400ml a dhèanamh.
Seo ceithir seòrsaichean de gelatin duille:
ÌRE CUIDEAM DUILLEAG BLÙTH/G DUILLEAGAN/POCA KG/BOGSA BOGSAICHEAN/CARTON
Òr 220 2 500 1 20
Airgead 200 2.5 400 1 20
Copar 180 3.3 300 1 20
Titanium 150 5 200 1 20
Gelken a’ toirt seachad fuasgladh gnàthachaidh proifeasanta airson siotaichean gelatin, leithid fad gnàthaichte, meudagus pacadh. Airson meud beag, tha stoc deiseil againn gus dèanamh cinnteach à lìbhrigeadh luath eadar 7-10 latha.
Stòradh:Feumar a stòradh ann an taigh-bathair glan is tioram gun phlàighean is chreimich, seachain nochdadh don ghrèin agus cùm an àrainneachd air a deagh fhionnarachadh.
